Heidelbeer-Muffins zum Frühstück? Ja klar! Dieses kreative Overnight Oats-Rezept ist lecker, super gesund und ideal zum Abnehmen!
Dieses Rezept ist eine wunderbar leichte und kalorienarme Mahlzeit für alle, die morgens nicht so viel Hunger haben.
Es ist gesund schmeckt extrem lecker. Haferflocken sind eigentlich sehr energiereich, doch gleichzeitig erhöhen sie das Sättigungsgefühl und können die Fettverbrennung ankurbeln.
Dadurch sind sie ideal, um einfach und gesund abzunehmen. Die weiteren Zutaten verstärken den Sättigungseffekt und regen die Verdauung an. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Zutaten (für 1 Portion):
- 1/3 kleine bis mittelgroße Banane, püriert
- 40 g Heidelbeeren
- 1 Teelöffel Zimt
- 120 ml ungezuckerte Mandelmilch (oder eine Milch Ihrer Wahl)
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 30 g Haferflocken
Zubereitung:
- Die Milch in ein Glas, eine Schüssel oder eine Tupperdose geben.
- Chiasamen und Zimt hinzufügen und umrühren.
- Banane und Haferflocken hinzugeben und umrühren.
- Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Herausnehmen und mit heidelbeeren garnieren.
Kalorien: 210, Fett: 7,2 g, Kohlenhydrate: 34 g, Ballaststoffe: 11,3 g, Eiweiß: 6,6 g
Diese Inhaltsstoffe machen das Rezept besonders:
Unsere leckeren Heidelbeer-Muffin Overnight Oats enthalten einige besondere Zutaten, die sie so gesund machen:
- Haferflocken: Eine ideale Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß. Aber vor allem enthalten Haferflocken komplexe Kohlenhydrate und werden daher langsamer verdaut, wodurch du länger satt bleibst.
- Chiasamen: Chiasamen enthalten viele Omega-3-Fettsäuren und liefern wertvolle Proteine! Sie sind des Weiteren förderlich für die Verdauung und liefern viele weitere Vitamine und Mineralstoffe.
- Blaubeeren: Blaubeeren liefern sogenannte Polyphenole und enthalten außerdem viele wertvolle Antioxidantien. Darüber hinaus sind sie recht kalorienarm.
- Zimt: Zimt ist ein perfektes Gewürz um gesund abzunehmen. Es ist außerdem als Zutat für kohlenhydratreiche Rezepte besonders wertvoll, da es den Körper bei der Blutzuckerregulierung unterstützt.
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