Die Grapefruit-Diät ist eine effektive kalorienreduzierte Diät, bei der zusätzlich zu jeder Hauptmahlzeit Grapefruits gegessen werden. Sie macht sich die vielen positiven Eigenschaften der Grapefruit zu nutze, die nicht nur die Gesundheit verbessert, sondern auch dabei helfen, lästige Pfunde schnell loszuwerden. Wie das ganze funktioniert, erfährst du hier.
Was ist die Grapefruit-Diät und wie hilft sie beim Abnehmen?
Laut Anhängern der Grapefruit-Diät kann man mit ihr in nur 5 Tagen ganz 5 Kg abnehmen. Das ist zwar durchaus möglich, jedoch wird es nicht einfach! Denn auch bei der Grapefruit-Diät ist sehr viel Disziplin gefragt, um schnelle Erfolge zu sehen.
Konkret nimmt man bei der Grapefruit-Diät zu jeder der 3 Mahlzeiten am Tag mindestens einen Grapefruit zu sich. Dabei ist entscheidend, das Obst 10 bis 20 Minuten vor dem Essen zu verzehren – und zwar nicht gezuckert oder auf eine andere Art verfeinert.
Es gibt mehrere Varianten der Diät, doch der Grapefruit-Teil bildet stets die Grundlage. Warum die Frucht so wichtig ist und wie sie beim Abnehmen hilft, besprechen wir später noch genauer.
Kommen wir zunächst aber noch zu den weiteren Ernährungsregeln der Grapefruit-Diät. Zum einen soll man auf Zucker und einfache Kohlenhydrate verzichten und eine hohes Kaloriendefizit einhalten. Das heißt, man muss deutlich weniger Kalorien aufnehmen als man verbraucht.
Dabei ist wiederum hilfreich, dass die Grapefruit den Appetit hemmt und gleichzeitig das Sättigungsgefühle erhöht. Des Weiteren sind Fertigprodukte und sehr fettige Speisen tabu.
Trinken sollte man aber sehr viel (mind. 2 liter täglich). Gesundes Gemüse, gesunde Proteinquellen und gesunde Fette sind außerdem erlaubt. Wie das ganze aussehen kann, zeigen wir später im 4-tägigen Beispiel-Ernährungsplan.
Wie hilft die Grapefruit beim Abnehmen?
Die Forschung zeigt, dass der Verzehr von Grapefruits zur Gewichtsreduktion beiträgt. Der Schlüssel könnte ein Enzym sein, das als AMP-aktivierte Proteinkinase (AMPK) bezeichnet wird und durch eine organische Verbindung in Grapefruits, dem sogenannten Nootkaton, aktiviert zu werden scheint.
Wenn AMPK aktiviert wird, fördert es die körpereigene Energieproduktion, wie etwa die Glukoseaufnahme, was den Stoffwechsel ankurbelt. Dies kann wiederum den Gewichtsverlust fördern. AMPK wird im Allgemeinen während des Trainings aktiviert, um den Muskeln dabei zu helfen, den gespeicherten Zucker und das Fett zur Energiegewinnung zu nutzen.
In einer 12-wöchigen Studie mit 91 übergewichtigen Personen führte der Verzehr einer halben frischen Grapefruit vor den Mahlzeiten zu einem Gewichtsverlust von 3,5 Pfund (1,6 kg). Die Teilnehmer hatten auch eine verminderte Insulinresistenz, eine Stoffwechselstörung, die mit verschiedenen chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht wird.
Andere Studien haben ähnliche gewichtsreduzierende Wirkungen festgestellt. Beispielsweise ergab eine Studie, dass die Teilnehmer eine reduzierte Taillengröße aufwiesen, wenn sie täglich zu den Mahlzeiten etwas Grapefruit konsumierten.
Darüber hinaus sind Grapefruits kalorienarm, was beim Abnehmen hilfreich ist.
Grapefruits sind vor allem dann effektiv, wenn sie zusätzlich zu einer kalorienreduzierten Diät und einem Sportprogramm genutzt werden und können dann tatsächlich einen deutlichen Unterschied machen.
Beispiel-Ernährungsplan für die Grapefruit-Diät
Tag 1
- Frühstück: 1 Grapefruit + 1 Glas Magermilch oder Mandel-/Sojamilch.
- Mittagessen: 1 Grapefruit + grüner Salat mit Avocado, Samen und Nüssen.
- Abendessen: 1 Grapefruit
Tag 2
- Frühstück: 1 Grapefruit + eine Scheibe Vollkornbrot und eine Scheibe fettarmer Putenbrust-Aufschnitt
- Mittagessen: 1 Grapefruit + eine Suppe mit Karotten, Kohl und Hühnerbrust.
- Abendessen: 1 Grapefruit
Tag 3
- Frühstück: 1 Grapefruit + ein gekochtes Ei und eine Scheibe Vollkornbrot.
- Mittagessen: 1 Grapefruit + 100g Hähnchenbrust mit Gemüse.
- Abendessen: 1 Grapefruit
Tag 4
- Frühstück: 1 Grapefruit + eine kleine Schüssel Haferflocken
- Mittagessen: 1 Grapefruit + gebackener Lachs und grüner Salat.
- Abendessen: 1 Grapefruit
Die Vorteile der Grapefruit-Diät
Die Grapefruit-Diät ist relativ simpel und man braucht keine extravaganten Lebensmittel, sondern gewöhnliche und günstige Zutaten. Außerdem funktioniert sie tatsächlich und lässt die überflüssigen Pfunde schnell purzeln. Dies ist vor allem deshalb so, weil man während der Diät relativ wenig Gesamtkalorien zu sich nimmt. Man nimmt zudem durch die anderen gesunden Lebensmittel alle notwendigen Nährstoffe auf, die man benötigt.
Doch es gibt auch einige Nachteile und Risiken.
Nachteile der Grapefruit-Diät
Die Grapefruit-Diät ist extrem kalorienreduziert. Dadurch kann es zu Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Schwindel und Stimmungsschwankungen kommen. Natürlich erfordert die Diät deshalb auch einen sehr starken Willen.
Die Diät ist daher auch nicht langfristig durchführbar, sondern eignet sich nur zum schnellen Abnehmen.
Fazit
Die Grapefruit-Diät eignet sich vor allem, um sehr schnell relativ viel abzunehmen. Langfristig ist die Diät nicht geeignet.
Zu beachten ist, dass man während der Diät sehr viel Flüssigkeit zu sich nehmen sollte. Außerdem sollte man aufpassen, dass es nach der Diät nicht zu einem übermäßigen Essen kommt und so ein Jojo-Effekt ausgelöst wird.
Meine Empfehlung, falls Du schnell abnehmen möchtest:
Ähnlich wie die Grapefruit-Diät ist auch unsere 3 Wochen Abnehmchallenge aufgebaut. Der große Unterschied ist, dass sie noch mehr auf Lebensmittelvielfalt achtet und noch effektiver ist:
Mehr Infos unter: www.3-wochen-abnehmchallenge.de
