Starte gesund in den Tag mit diesem leckeren Apfel-Leinsamen-Porridge: Voll mit verdauungsfördernden Ballaststoffen, sättigendem Eiweiß sowie vielen Mineralstoffen und Vitaminen. Dieses schnelle Rezept ist nicht nur ideal, um den Tag vital und frisch zu beginnen, sondernd auch ein perfektes Frühstück zum Abnehmen.
Rezept: Apfel-Leinsamen-Porridge zum Abnehmen
Zutaten für 4 Portionen:
- 100 g Haferflocken
- 2 Äpfel, geschält und gerieben
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt sowie eine weitere Prise zum Besträuen
- 500 ml Milch
- 2 Esslöffel gemahlene Leinsamen
- 150 g Joghurt
- etwas Honig
Zubereitung:
- Mische Haferflocken, Äpfel, Zimt und Milch in einem mittelgroßen Topf. Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 4-5 Minuten lang unter ständigem Rühren weiter kochen.
- Rühre die gemahlenen Leinsamen ein und verteile sie auf 4 Frühstücksschalen. Gib auf jede einen Klecks Joghurt, etwas Honig und noch etwas Zimt.
