Zitronensaft gilt als beliebtes Hausmittel, um das Abnehmen zu unterstützen. Er liefert kaum Kalorien, erfrischt und kann dank Vitamin C und wertvoller Pflanzenstoffe den Stoffwechsel anregen. Doch wie genau wirkt Zitronensaft und wie bereitest du ihn richtig zu?
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Warum hilft Zitronensaft beim Abnehmen?
Reiner Zitronensaft hat kaum Kalorien, erfrischt und sorgt für ein leichtes Sättigungsgefühl, wodurch du weniger kalorienreiche Getränke wie Softdrinks brauchst.
Sein Vitamin C unterstützt den Stoffwechsel und wirkt antioxidativ, während Polyphenole aus Zitronen die Bildung neuer Fettzellen hemmen können.
Zudem regt die Zitronensäure die Verdauung an und hilft, Blähungen oder Völlegefühl zu lindern, weshalb viele Zitronensaft gern morgens trinken, um den Körper in Schwung zu bringen.
Wann solltest du Zitronensaft trinken?
- Morgens auf nüchternen Magen: Ein Glas Zitronensaft verdünnt mit Wasser kurbelt die Verdauung an.
- Vor Mahlzeiten: Etwa 30 Minuten vorher getrunken, kann es das Sättigungsgefühl steigern.
- Während des Sports: Gemischt mit Wasser sorgt Zitronensaft für Frische und Elektrolyte.
Das beste Zitronensaft-Rezept zum Abnehmen
Hier das einfachste und effektivste Rezept:
Basis-Rezept
Zutaten:
- Saft von 1 Zitrone
- 250 ml warmes oder kaltes Wasser
Zubereitung:
- Zitrone auspressen.
- Saft in ein Glas Wasser geben.
- Umrühren und trinken.
→ Trinke es lauwarm, wenn du morgens deine Verdauung ankurbeln möchtest, oder kalt als Erfrischungsgetränk.
Varianten für mehr Geschmack und Wirkung
Wenn dir purer Zitronensaft zu sauer ist, kannst du ihn abwechslungsreich kombinieren:
Zitronensaft mit Honig
- Saft von 1 Zitrone
- 1 TL Honig
- 250 ml warmes Wasser
→ Honig wirkt entzündungshemmend und kann Heißhunger dämpfen.
Zitronensaft mit Ingwer
- Saft von 1 Zitrone
- 1 cm frischer Ingwer (gerieben)
- 250 ml heißes Wasser
→ Ingwer fördert die Verdauung und hat eine leicht wärmende Wirkung.
Zitronensaft mit Minze
- Saft von 1 Zitrone
- einige frische Minzblätter
- 250 ml kaltes Wasser
→ Perfekt als erfrischender Sommerdrink.
Zitronensaft mit Cayennepfeffer
- Saft von 1 Zitrone
- eine Prise Cayennepfeffer
- 250 ml Wasser
→ Cayennepfeffer kann den Stoffwechsel zusätzlich anregen.
Tipps für die Anwendung
- Immer verdünnen! Reiner Zitronensaft kann deinen Zahnschmelz angreifen. Am besten mit Wasser mischen.
- Mit Strohhalm trinken, um die Zähne zu schützen.
- Nicht übertreiben: Mehr als 3–5 Zitronen täglich sind nicht empfehlenswert, da zu viel Säure den Magen reizen kann.
- Bei empfindlichem Magen oder Sodbrennen lieber mit einem Arzt sprechen.
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