Gesunder & einfacher Apfel Grünkohl Smoothie

Dieser schnelle und einfache Grünkohl-Apfel-Smoothie ist voll von gesunden Zutaten und wird dir helfen, gut in den Tag zu starten.

Rezept: Apfel-Grünkohl-Smoothie

Zutaten:

• 1 Apfel
• 1 Handvoll Grünkohlblätter (ca. 50 g)
• 1 Banane
• 150 ml Wasser oder ungesüßter Apfelsaft
• 1 TL Zitronensaft
• Optional: 1 TL Honig oder Ahornsirup für zusätzliche Süße

Zubereitung:

1. Den Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
2. Den Grünkohl waschen und grob hacken.
3. Die Banane schälen und in Stücke brechen.
4. Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
5. Den Smoothie in ein Glas gießen und sofort genießen.

Dieser Smoothie ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen und eignet sich hervorragend als gesunder Start in den Tag oder als erfrischender Snack zwischendurch.

Ja, der Apfel-Grünkohl-Smoothie ist nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund – und kann sogar beim Abnehmen helfen! Hier sind die Gründe, warum dieser Smoothie eine tolle Wahl für eine ausgewogene Ernährung ist:

Was macht diesen Smoothie so gesund?

Reich an Vitaminen & Mineralstoffen

• Grünkohl ist eine wahre Nährstoffbombe: Er enthält viel Vitamin C, Vitamin K, Eisen und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und Entzündungen reduzieren.
• Apfel liefert Ballaststoffe und wichtige sekundäre Pflanzenstoffe, die gut für die Verdauung sind.
• Banane enthält Kalium, das für den Flüssigkeitshaushalt im Körper wichtig ist.

Fördert die Verdauung & Darmgesundheit

Der Smoothie enthält viele Ballaststoffe (aus Apfel, Grünkohl und Banane), die für eine gesunde Verdauung sorgen und Heißhungerattacken vorbeugen.

Natürlicher Energiebooster

Die Kohlenhydrate aus Banane und Apfel liefern langanhaltende Energie – perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder als Snack vor dem Sport.Unterstützt das Immunsystem

Grünkohl und Zitrone enthalten viel Vitamin C, das die Abwehrkräfte stärkt und den Körper vor Erkältungen schützt.